Van oesters tot zalm: culinaire avonturen op Rømø

Beleef samen met ons een heel bijzondere wintervakantie op 13 en 14 februari 2025 wanneer Marskdestilleriet "Wadden Sea & Marsh Distilled" aanbiedt - een gastronomisch uitje waar kampvuur, vuur, rook en lokale ingrediënten zorgen voor onvergetelijke smaakervaringen.
Leestijd: 3 minuten

Kampvuurgerechten met Jesper Voss & Jesper Lynge, Rømø Slagteren en Wild Scandinavisch Koken.

Het programma biedt 6 verschillende kampvuurovenementen, bereid onder de open hemel door twee van de meest gepassioneerde chef-koks van Denemarken. Oesterkoning™ Jesper Danneborg Voss uit Fanø keert terug naar de distilleerderij met zijn expertise in de verse producten van de Waddenzee. Hij wordt vergezeld door Livø's wilde Kjøgemester Jesper Lynge Bergholdt, die zijn unieke stijl en Limfjordproducten meebrengt naar het evenement.

Daarnaast serveert de nieuwe Rømø Butcher op 13 februari Marsk lamsworstjes met brood. Jesper en Jesper worden op 14 februari vergezeld door de Deense chef Brian Boysen van Wild Scandinavian Cooking in Hamburg.

Meer dan eten

Naast de gastronomische hoogtepunten kun je ook een aantal extra activiteiten ondernemen. Zo nodigt distilleerder Hans Sjursen je uit voor een rondleiding door de distilleerderij met een miniproeverij. De winkel en het café van de distilleerderij zijn open, waar je van alles kunt proeven, van warme en koude dranken tot whisky, gin, rum, aquavit en likeuren.

Sfeer en natuur

"Waddenzee & Moeras Gedistilleerd" gaat niet alleen over eten - het gaat over onthaasten en genieten van de rust en schoonheid van de winter. Het uitzicht op de Waddenzee, het knisperende haardvuur en de geur van vers bereid eten vormen de setting voor een ervaring die zowel ontspannend als inspirerend is.

Hans Sjursen, de oprichter van Marsk Distillery, geeft het evenement een speciaal tintje.
Jesper Lynge, klaar met zijn unieke stijl!
Oesterkoning Jesper Voss zorgt voor een ervaring die je niet snel zult vergeten!

Marskdestilleriet - Een uniek gelegen juweeltje

The Marsh Distillery is niet zomaar een distilleerderij, maar een centrum voor smaak, kwaliteit en natuur. De distilleerderij ligt in het hart van de schilderachtige omgeving van Rømø en staat bekend om zijn bekroonde producten, waaronder whisky, gin, rum en likeuren. De distilleerderij combineert moderne productietechnieken met lokale tradities en ingrediënten, waardoor het assortiment een unieke authenticiteit krijgt.

Naast een productielocatie biedt Marskdestilleriet een charmant café en winkeltje waar bezoekers zowel warme als koude dranken kunnen drinken of de vele specialiteiten kunnen proeven. De sfeervolle omgeving van de distilleerderij maakt het de perfecte plek om de combinatie van gastronomie, natuur en gezelligheid te ervaren.

Hans van Marskdestilleriet staat klaar met zijn specialiteiten uit de distilleerderij.

Praktische informatie

  • Wanneer? 13 en 14 februari 2025.

  • Waar? Moerasstokerij, Rømø.

  • Prijs: 100 kr. per smaakervaring.

Boek uw ervaring vandaag

Tickets voor de verschillende smaken zijn beperkt, dus haast je om je plek voor dit onvergetelijke winterse vakantie-evenement veilig te stellen.

Reserveer je gerecht hier via ons boekingsplatform.

nl_NLNederlands

Win verblijven en ervaringen dit weekend

6 prijzen op het spel

Eindigt op 25 februari 2025!

Gids

Toegankelijkheid voor gehandicapten

Volledige toegangelichtelijk

Niveauvrije toegang, lift enz., waardoor rolstoelen zich kunnen verplaatsen.

Gedeeltelijk beschikbaar

Er zijn kamers/ruimtes waar rolstoelgebruikers niet naar binnen kunnen, maar het is toch mogelijk om een goede ervaring te hebben.

Verkrijgbaar met een helper of een loopfunctie.

Er is een of andere stap die betekent dat je hulp nodig hebt om deel te nemen/in te voeren.

Niet beschikbaar.

Er zijn geen liften, hellingen of iets anders dat rolstoelen verhindert om naar binnen te gaan.

De toegankelijkheidsbeoordeling is gebaseerd op een rolstoel van normaal formaat. Indien u gebruik maakt van een extra brede elektrische rolstoel of elektrische crosser, neem dan zelf contact op met de gewenste bezoekplaats. Ook kunnen er omstandigheden zijn waardoor de beschikbaarheid voor een periode niet is zoals door ons beschreven. Een goed idee is om altijd informatie te zoeken op de website van de gewenste plaats om te bezoeken.