Welkom in een wereld van smaak en sensualiteit in het hart van onze prachtige streek! Deze gids is jouw ticket voor een culinaire reis die zich uitstrekt van kust tot kust, van traditionele Deense gerechten tot moderne gastronomische ervaringen. We hebben zorgvuldig zeven eetgelegenheden geselecteerd die niet alleen het beste op het gebied van gastronomie vertegenwoordigen, maar ook de unieke sfeer en cultuur weergeven waar onze streek zo rijk aan is. Van gezinsvriendelijke restaurants met speeltuinen tot luxe eetgelegenheden met panoramisch uitzicht, er is voor elke smaak en gelegenheid iets te vinden. Ook hebben wij rekening gehouden met de toegankelijkheid zodat iedereen kan deelnemen aan dit culinaire feest. Dus neem plaats, bereid uw smaakpapillen voor en laat u door ons meenemen op een onvergetelijk gastronomisch avontuur
Ervaar het allemaal of kies wat u wilt ontdekken.
Moeraskamp
In het hart van Marsk Camp vindt u een uniek restaurant, café en gelateria gespecialiseerd in authentiek Italiaans ijs. Hier ligt de nadruk op verse ingrediënten en voedsel dat helemaal opnieuw wordt bereid om een smaakvolle ervaring te garanderen.
Café Paletten
Het Café (Café Paletten) is de informele eetgelegenheid van Skærbækcentret met een menu vol "lichte gerechten" voor het hele gezin – van de populaire Skærbæk Burger tot steenovenpizza's en spareribs met bijgerechten. Kortom: een gezellige, ontspannen plek om voor of na de activiteiten in het centrum lekker en eenvoudig te eten.
Café Fru Dax – Mekka van ijs
Café Fru Dax, verkozen tot beste ijshuis van Denemarken in 2019, is meer dan alleen ijs. Naast een indrukwekkende selectie ijs biedt het café ook een breed scala aan lunch- en dinermaaltijden, allemaal bereid met verse ingrediënten.
Restaurant Diget – Gastronomische ervaringen
Voor een luxe avond met voortreffelijk eten en wijn bent u bij Restaurant Diget aan het juiste adres. Geniet van een gastronomisch diner in een prachtige omgeving met een panoramisch uitzicht op de golfbaan Rømøs van Enjoy Resort.
Schackenborg kasteelherberg
Het gastronomische universum van Schackenborg combineert de brasserie en de gourmet van Slotskroen: een ongedwongen brasserie met klassieke gerechten met een moderne twist (lunch, koffie/taart en 's avonds à la carte) en een gastronomisch 5- tot 7-gangenmenu van donderdag tot en met zaterdag. De focus ligt op seizoensgebonden ingrediënten van de eigen velden in Nationaal Park Waddenzee; de stallen in de kasteeltuin zijn seizoensgebonden geopend en kunnen worden afgehuurd voor feesten en partijen.
De steaksandwich van het Central Hotel
In Løgumkloster vind je dit klassieke hotel-restaurant, bekend om hun unieke interpretatie van de klassieke steak sandwich, compleet met bruine saus en stokbrood.
Norlyk-distilleerderij
Norlyk Distillery is een lokaal juweel, bekend om zijn handgemaakte gin en whisky. Met een diep respect voor traditie en hoge kwaliteit creëert de distilleerderij unieke gin en rum. Bezoekers zijn welkom om de productie te ervaren en het exclusieve assortiment te proeven.
Marsh-distilleerderij
De Marsh Distillery is een andere bekende locatie voor liefhebbers van sterke drank. Gespecialiseerd in biologische producten, ligt de focus op duurzaamheid en lokale ingrediënten. Hun distillaten zijn een eerbetoon aan het unieke karakter van Rømø en bieden een authentieke proefervaring voor wie op zoek is naar een lokale touch in hun sterke drank.
