Gedurende een aantal jaren hebben Hans en Pernille samen de lifestyleplek Brinksgaard gecreëerd - en dankzij dat succes heeft Hans nu de Marskdestilleriet opgericht. Een plek die je kunt bezoeken, voelen en proeven. Een plek waar Hans al zijn tijd aan wijdt - nu hij zijn goede baan vaarwel heeft gezegd en in plaats daarvan zijn droom waarmaakt. De droom om je smaak te vinden. Wie je ook bent.

Hans Sjursen is een man die gepassioneerd is door goede smaak. Een man die leven, hart en ziel in jouw smaak legt. En een man die je uitnodigt om te genieten van de wilde druppels en je te laten verleiden.

De zwarte zon boven Moeras Denemarken wijst de weg naar de druppels van Hans, die ontstonden in de totale aanwezigheid van moeras, wadden, een gevoel van avontuur en nieuwsgierigheid die alle grenzen te boven gaat.

Bij Marskdestilleriet durven we te zeggen dat we hardcore liefhebbers zijn. En we zijn er koppig van overtuigd dat alcohol helemaal opnieuw moet worden gemaakt! Wij zijn volkomen compromisloos in onze aanpak: niets is verboden, niets is heilig, niets is onmogelijk. En we speuren er doorheen – vanaf de bodem van de plaatselijke heilige bron tot aan de rand van de Waddenzee.

Wij zijn een microdistilleerderij die groot denkt. En wij denken vooral aan de smaak. Jouw smaak.

Omdat een gin of rum veel meer is dan een drankje om de dorst te lessen of een eenvoudig momentje te genieten. Het is een drankje dat zorgt voor goed gezelschap en dat, in afgemeten porties, een magisch moment creëert. Het moment waarop het hoge tempo stopt. En waar je je eigen smaak vindt. Voor altijd opgeslagen in je smaakpapillen.