Alldeles intill kvarnarna finns en liten utställningsbyggnad där Vadehavet och ängarnas dränering berättas. Bruken kan alltid ses från utsidan. Vintertid packas dock turbinerna bort så att de inte får onödiga skador av vind och väder. 

Historia: Efter stavnsbändtens upphävande 1788 skedde många förbättringar inom det danska jordbruket. Bland annat. Många vattendränkta marker dränerades. År 1836 byttes Ballum ängar mellan bönderna och de följande åren grävdes diken och vallar byggdes. Under bytet, där varje bonde fick sin del av ängen, skars några bönders djur av från tillgång till dricksvatten. 1841 bildades därför ett samhälle som satsade på Arkimedes skruvar, som kunde lyfta vatten från den färska Brede å upp för att vattna djuren. 1842 byggdes två pumpbruk efter holländskt mönster. Brukarna var helt i trä och på 1890-talet var de föråldrade och nya kvarnar byggdes av järn. Dessa kvarnar fungerade fram till 1965. Vattnet som togs upp från Brede å fördelades till ängarna via grävda diken.