Mad & gastronomi

Ostronsafari

Plocka dina alldeles egna färska ostron från Vadehavet.

Bedste sæson

Forår – Efterår – Vinter

Varighed

2-4 timer

Egnet for

Børn fra 10 år. Egner sig ikke til svagt gående.

Gruppestørrelse

op til 25 -30 personer.

Pris

fra 245,-

Om aktiviteten

Ostronsafari

Handplocka dina egna ostron i Vadehavet

Upplev en unik naturupplevelse med Ostronsafari på Rømø och i Nationalpark Vadehavet. Denna upplevelse ger dig möjlighet att plocka färska ostron direkt från havsbottnen i ett av världens viktigaste tidvattenområden.

Tillsammans med en lokal naturvägledare får du lära dig om ostronets roll i ekosystemet och får insikt i det fascinerande tidvattensystemet. Turerna startar från Rømø samt vid Hjerpsted och Højer, där du får en kort introduktion innan ni beger er ut på ostronbankarna.

Vad kan du förvänta dig?

  • Gå ut på ostronbankarna vid lågvatten
  • Plocka och smaka på färska ostron direkt från havet
  • Lär dig om ostronets biologi, historia och betydelse för Vadehavet
  • Tips på tillagning av de insamlade ostronen

Praktisk information

Ostronsafari är perfekt för både nybörjare och erfarna ostronplockare. Det rekommenderas att ta med praktiska, vattentäta kläder samt gummistövlar. Turerna kräver att man vandrar ut i Vadehavet — aktiviteten rekommenderas inte för personer med gångbesvär eller rörelsehinder.

"Direkt från havsbotten till munnen — en smakupplevelse du sent kommer att glömma."

Det erbjuds både vanlig ostrontur och gourmet-ostrontur, där skillnaden är ett matlagningsevent efter själva turen.

Mød udbyderne

Udbydere af denne aktivitet

Kommende datoer

Næste afgange

12nov

Østerstur i Vadehavet

Marskture

torsdag

09:30–12:00
14nov

Østerstur i Vadehavet

Marskture

lørdag

10:30–14:00
14nov

ØstersSafari

Sort Safari - Guider i Vadehavet og i Marsken

lørdag

10:15–12:15
14nov

Plocka ostron i Vadehavet – dagsutflykt med allt inkluderat

Vadehavets Oplevelser

lørdag

10:30–15:00Dagsutflykt, 4–5 timmar795,-

Inte bara en tur på vaden: efter plockningen kör bussen tillbaka till Højergård, där en matguide lär dig att öppna och tillaga ostron i köket eller över öppen eld.

I priset ingår

Bussresa till vadenErfaren naturguideOstronevent med matguide på HøjergårdKaffe/te och varm soppaOstron att ta med hem
15nov

Østerstur i Vadehavet

Marskture

søndag

11:00–13:30
18nov

Østerstur i Vadehavet

Marskture

onsdag

13:30–16:00
Godt at vide

Det skal du vide inden

Tjek dine østers

Duft altid til dine østers inden du spiser dem. De må aldrig dufte rådden.

Vælg de rigtige østers

Pluk altid østers der har lagt kortest tid over vandet.

Team-up

Vandre aldrig alene ud. Samarbejde er godt hvis man sidder fast.

Galleri

Stämning från ostronsafari

Praktisk information

Sådan kommer du i gang

Sæson & tidspunkt

SæsonForår – Efterår – Vinter
Varighed2-4 timer

Husk at medbringe

  • Gummistøvler
  • Spand
  • Østerskniv

Sværhedsgrad

NiveauMedium
Egnet forBørn fra 10 år. Egner sig ikke til svagt gående.
Find vej

Mødested

Østersture fra Emmerlev Juvre Kromose
Video

Se aktiviteten

Vi respekterar din integritet

Vi använder nödvändiga cookies för att webbplatsen ska fungera och – med ditt samtycke – cookies för statistik och marknadsföring. Du bestämmer själv och kan när som helst ändra ditt val. Läs mer i vår cookiepolicy.