Marskdestilleriet

Gennem flere år har Hans og Pernille sammen skabt livsstils stedet Brinksgaard – og på ryggen af den succes har Hans nu skabt Marskdestilleriet. Et sted, du kan besøge, mærke og smage. Et sted, som Hans dedikerer al sin tid til – nu, hvor han har sagt farvel til sit gode job og i stedet lever drømmen ud. Drømmen om at finde din smag. Hvem du end er.

Hans Sjursen er en mand, der er fuldstændig passioneret omkring den gode smag. En mand, der lægger liv, hjerte og sjæl i din smag. Og en mand, der opfordrer dig til at nyde de vilde dråber og lade dig forføre.

Den sorte sol over Marsken Danmark viser vej til Hans’ dråber, der er skabt i det totale nærvær af marsk, vadehav, eventyrlyst og nysgerrighed ud over alle grænser.

I Marskdestilleriet tør vi godt sige, at vi er hardcore entusiaster. Og vi mener hårdnakket, at alkohol skal skabes fra bunden! Vi er fuldstændig kompromisløse i vores tilgang – intet er forbudt, intet er helligt, intet er umuligt. Og vi nørder os igennem det – helt fra bunden af den lokale helligkilde og ud til kanten af Vadehavet.

Vi er et mikrodestilleri, der tænker stort. Og vi tænker først og fremmest på smagen. Din smag.

For en gin eller en rom er meget mere end en drik, der skal slukke tørsten eller være et simpelt øjebliks nydelse. Det er en drik, der skaber det gode selskab, og som i afmålte portioner skaber et magisk øjeblik. Det øjeblik, hvor det høje tempo står stille. Og hvor du finder din helt egen smag. For evigt lagret i dine smagsløg.