Smag på marsken 2024 - Madbillet

Vært:

Aktør af Rømø & Tønder

Sker om:
The countdown has ended.
Datoer:

Smag på marsken 2024 – Årets Menu af Køkkenchef Steffen Snitgaard 

Vi er henrykte over at præsentere årets fantastiske menu til Smag på marsken 2024, som er skabt af den talentfulde Køkkenchef Steffen Snitgaard! 

**Hovedret:** Braiseret marsk lam med lammesky. 
Steffen har tilberedt det saftigste marsk lam, der er blevet langtidssimret, så det smelter på tungen. Lammet serveres med en lækker lammesky, der er lavet af de fineste lokale ingredienser, hvilket giver en uovertruffen smagsoplevelse.

**Tilbehør:** Lokale grøntsager og persillepure. 
For at fuldende denne sublime ret har Steffen udvalgt de friskeste lokale grøntsager, der er nøje udvalgt til at komplimentere det møre lam. Som prikken over i’et serveres grøntsagerne med en silkeblød persillepure, der tilfører retten en ekstra dimension af smag. 

**Sprøde Rømøreje Chips** 
Steffen har overrasket os med en unik og kreativ idé til tilbehør. Han har skabt sprøde Rømøreje Chips, der giver et lækkert crunch og en interessant kontrast til den møre lammeret.

**Prisen** for denne ekstravagante smagsoplevelse er kun 189 kr. pr. kuvert! 
Vi har kun 150 kuverter til rådighed, hvoraf de første 100 stk. kan forudbestilles her. God ide!
De sidste 50 stk. kan købes på pladsen på selve dagen, så sørg for at reservere din plads i god tid for ikke at gå glip af denne uforglemmelige smagsoplevelse. Maden serveres mellem kl. 13.00 og 15.00.

Tag med os på en kulinarisk rejse og oplev Steffen Snitgaards kulinariske mesterværk til Smag på marsken 2024 den 21. september. Vi garanterer, at det bliver en dag fyldt med lækre smagsnuancer og gastronomiske overraskelser.

da_DKDansk

Guide

Handicap tilgængelighed

Fuld tilgængeligt

Niveaufri adgang, elevator m.m., som gør det muligt for kørestole at komme omkring.

Delvis tilgængeligt

Der er rum/områder hvor man som kørestolsbruger ikke kan komme ind, men stadigvæk muligt at få en god oplevelse.

Tilgængeligt med en hjælper eller lidt gangfunktion.

Der er et trin eller andet der gør at man behøver hjælp for at kunne deltage/komme ind.

Ikke tilgængeligt.

Her mangler elevator, ramper eller andet der gør at kørestole ikke kan komme ind.

Tilgængelighedsvurderingen er foretaget ud fra en almindelig størrelse kørestol. Hvis man bruger ekstra bred elektrisk kørestol eller el-crosser, beder vi jer venligst selv kontakte det ønskede besøgssted. Ligeledes kan der være forhold der gør at tilgængeligheden i en periode ikke er som beskrevet af os. En god ide er altid at søge oplysninger på det ønskede besøgssteds hjemmeside.